یک متخصص تغذیه گفت: استفاده از لیمو ترش سرگیجه را رفع میکند و اگر لیمو ترش با کمی عسل مصرف شود، موجب آرامش میشود.
مرتضی صفوی در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: لیموترش سرشار از ویتامین C و پتاسیم است و از بیماری اسکوربوت جلوگیری میکند.
وی گفت: قندها، پلی ساکارید، اسیدهای عالی، چربی، کاراتنوئیدها، ویتامینها A، B1، B2 ، B3، مواد معدنی، فلانوئیدها و لیمونوئیدها و اسانس از ترکیبات موجود در آب لیمو است.
این متخصص تغذیه افزود: مهمترین اسیدهای عالی لیموترش اسیدسیتریک است که ۱۰درصد آبلیمو را تشکیل میدهد و همچنین۲ درصد سیترات کلسیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارد.
صفوی اضافه کرد: لیموترش از خونریزی جلوگیری میکند، موجب افزایش مقاومت بدن میشود، از عفونتها جلوگیری میکند و آنتیاکسیدان قوی دارد. همچنین برای قرقره کردن گلو مناسب است.
وی افزود: نقش ویتامین C در بدن خنثی کردن نیتروزامینها است و پکتین موجود در لیموترش موجب کاهش کلسترول بد خون میشود که برای بیماران قلبی و عروقی و کم کردن عوارض بیماری بسیار مفید است.